Jardinagem

Uvas Passas

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A uva passa surgiu como resultado da mutação natural, e devido à posterior criação de muitas variedades das espécies desenvolvidas. O mais popular para o uso fresco de variedades amarelas. Para processamento usado quase variedades. Devido à densidade da fruta, eles são bem transportados por longas distâncias, suportando altas e baixas temperaturas. Sobre as variedades, o cultivo e o cuidado das passas serão discutidos no artigo.

Quais são as variedades mais populares?

Todas as variedades de passas têm algumas características comuns:

  • falta de covas ou seu fraco desenvolvimento;
  • densidade de bagas;
  • rápido desenvolvimento;
  • longa vida de prateleira.

Das variedades de uvas mais famosas e populares de kishmish vale a pena notar 5 espécies.

As castas mais populares são kishmish

  • "Kishmish Radiant" tem uma cor rosa de bagas. Clusters são grandes, muitas vezes a videira sob suas quebras de peso. Mas esta variedade é muito popular para crescer no jardim. Perfeitamente transportado.
  • "Kishmish 342" caracterizada pela presença de rudimentos. Açúcar na composição de 19-21%. Clusters podem ser armazenados nos ramos após o amadurecimento por 2 meses!
  • "Elfo" (aka "Rusbol Superior") tem grandes aglomerados - até 1,5 kg. O teor de açúcar é 20-22%. A variedade é precoce, resistente ao congelamento, mas os galhos costumam quebrar sob o peso dos cachos.
  • "Kishmish preto" - uma das variedades mais antigas, muitas vezes usada para fazer passas. Teor de açúcar em 26%. A falta de instabilidade à geada e um sistema imunológico fraco.
  • "Kishmish Jupiter" praticamente não contém rudimentos. Açúcar na composição de cerca de 21%. As vantagens da variedade estão no sabor, alto rendimento e desvantagens estão na abundância de bagas em pequenos grupos, por causa dos quais a videira simplesmente quebra.

Quais são as características do crescimento?

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Para a maior parte, a uva passa tem requisitos semelhantes no plantio, cultivo e cuidado, independentemente da variedade.

Estacas de uvas em crescimento

  1. Aterragem requer um lugar ensolarado e espaçoso. Cramp planta não pode tolerar. Entre as mudas deve ser pelo menos 2-3 m.
  2. Qualquer variedade é plantada perto do suporte, que é instalado antecipadamente no buraco ou perto da cultura.
  3. Plant cultura na primavera, quando as geadas serão - meados de maio, e nas regiões do sul - meados de abril. Mesmo para as variedades resistentes ao frio em idade precoce, as geadas tardias podem se tornar um grande problema.
  4. Às vezes, as mudas são plantadas no outono, mas, ao mesmo tempo, elas terão que cozinhar, cobrir, aquecer durante as primeiras geadas. Nem todos os brotos podem criar raízes durante o inverno e, na primavera, você terá que fazer o trabalho novamente.
  5. Para plantar mudas de uvas passas, você precisa fazer furos de 70 cm de profundidade e cerca de 80 cm de diâmetro, e a camada de drenagem (cascalho) deve ser derramada na parte inferior. Em seguida, uma mistura é feita para encher a planta (turfa, areia, húmus em proporções iguais).
  6. As raízes da planta devem ser cuidadosamente pingadas com uma mistura de terra a fim de não danificá-la, especialmente se um suporte for instalado no buraco simultaneamente com a muda.
  7. Após o plantio, a planta deve ser cortada em 2 olhos e bem em água. Isto é seguido pela cobertura do solo.
  8. Para melhorar as características do fruto, é necessário aparar o topo de cada broto 3 meses após o plantio.

Como cuidar de uvas?

As uvas de kishmish distinguem-se pelas excelentes qualidades de polvilhamento, pelo que crescem rapidamente em todo o jardim sem os devidos cuidados e a poda atempada.

  • O corte é realizado anualmente! Isso é necessário para garantir que as filiais sejam atualizadas, assim como para melhorar a qualidade da colheita. Vale a pena notar que com a poda adequada e oportuna, mesmo com fortes geadas, a raiz da planta é menos propensa a geada. Para a poda, qualquer método conveniente é escolhido.
  • Regar as passas requer regular e abundante. Cada arbusto precisa de cerca de 15 litros de água a cada 3-4 dias. É necessário regar abaixo de uma raiz, sempre que possível é possível equipar o sistema de queda. 2 semanas antes da colheita, a quantidade de rega é reduzida para que os frutos sejam doces e suculentos.
  • Os fertilizantes são aplicados à medida que a planta cresce. Assim, a princípio, suplementos de nitrogênio são necessários para o desenvolvimento de caules e folhetos. Durante o verão, vale a pena adicionar à rega: sulfato, sulfato de magnésio, monofosfato de potássio. Isso não é feito regularmente, pois a abundância de fertilizantes pode prejudicar. Chega e 2-3 curativos por temporada.
  • Às vezes, uvas de passas são atacadas por pragas: ácaros, vespas, larvas do besouro de maio, leafworm. Portanto, na primavera, recomenda-se tratar o mato com meios complexos especiais, ou pelo menos folclórica.
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